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喝水记

其实我真的不喜欢喝酒(。


今天来更新几个饮料配方:

桂花奶茶

【原料】干桂花,红茶或者红茶包,牛奶/half and half/light cream。

【步骤】红茶或者红茶包,按照比较浓的配方/感觉,泡的话要大概泡5分钟,煮的话是大火煮开之后小火再煮几分钟,大概五分钟吧。然后放桂花闷一下,完了之后滤到杯子里,加牛奶/half and half/light cream。

不过我很懒,两次都是桂花和红茶一起在杯里泡,第一次泡得不久,口感很水,第二次泡得久了,就出那种香浓的茶味了,但是茶叶的涩感也出来了……可能还是煮茶比较好吧,或者放一点糖。(但是放糖不可能的)

夏の終わり

【原料】カルピス浓缩液,Green apple liquor,Red grapefruit sparkling water,冰块

【步骤】一点カルピス加上一点apple liquor,搅匀,放入冰块,一边搅拌一边倒入red grapefruit sparkling water。

味道十分奇妙,葡萄柚和青苹果的口感都非常鲜明。唯一的缺点是カルピス浓缩液会搞出一股涩味……可能放sugar syrup或者lime syrup效果更好,或者干脆用普通的カルピス。

另外,这个完全是原创recipe,脑一滑的结果。名字则是沉迷MIU404到产生了严重的失落感的结果。我会说我打算在看MIU404最后一集的时候喝这个,但是最后并没有吗。不会的。(所以你说了个啥)

榛子百利甜

【原料】冰块,百利甜酒,unsweetened almond milk

【步骤】普通的(?)玻璃杯里放冰块,随心意倒百利甜进去,最后用unsweetened almond milk把杯子填满,然后搅匀即可。

这个方子之前在毛象也嘟嘟过,简单快手好喝。用任何百利甜酒都行,我之前买的草莓蛋糕味儿(?)百利甜可好喝了,原味百利甜则是有一股巧克力的味道,和杏仁奶的味道混合在一起,贼好喝,真的。我喜欢1/4杯的百利甜+冰块,剩下3/4用almond milk填满,酒精耐受量高的话可以多倒一点。不一定非要用almond milk,普通牛奶或者其他坚果奶都可以的,而且说实在的,干喝百利甜不就行了吗为什么要搞这么麻烦(喂),不过我不太喜欢酒精,而且百利甜,是真的甜,这么1/4兑着喝对我来说已经很甜啦。