吃喝吃喝第二周
写完第一篇发现自己是从周日开始记的,那就周日开始记。
3/22/20
跑出门补了咖喱块的货,未来一周大概还会再做一次咖喱。借着出门的机会去排星爸爸的队,有史以来第一次见村里仅剩的星爸爸drive thru排出老——长的车队,从点餐口至少十辆车起步的那种……取完咖啡往回开的时候还发现缺德舅外面排起了队,似乎是限流;进店补货的时候带了口罩,然后就……被自己的口气熏到……口罩的密封效果一刚。
回家打算做蓝带鸡排,还是之前那个简单冰淇淋菜谱的意大利小哥教的(视频教程在这里),一开冰箱发现奶酪果不其然坏了大半……好在还剩几片,够用了。用了鸡腿肉,没片薄,最后果然厚到煎完了又送进烤箱,大火加烤十分钟。
吃鸡排的时候打开了《极乐迪斯科》继续探案,鸡排味道中等,游戏是越打越致郁……确实用心做了。
3/23/20
明明凌晨两点才睡,早上不到五点就突然醒了……还是十分清醒,后面再也没睡下去那种。好迷。配合这种神秘节奏的是今日的暴雪警报……到最后下了个白茫茫一片大地,确实挺干净。
今天又吃了啥呢,一袋辣条一袋薯片一杯咖啡一杯冰饮还有一大桶那么多的冰淇淋……当场表演作死.gif
最神奇的是,我还不饿,咣咣干一天甚至还挺嗨……今天到底咋回事啊。明天、明天安排一下煮菜或者饺子好了……
3/24/20
emmmm没弄个hexo本体的备份也挺麻烦的……不然丢到dropbox上完事了。
早上喝了咖啡,满脑子都是赶紧把这点剩的喝完好开下一包。中午煮了荠菜馅儿的饺子吃,虽然是速冻水饺但是味道还是很不错的,就是饱腹感不强,嘴馋了起来……
昨天把自制冰淇淋吃完了感觉意犹未尽,打算再做一波喂一下肚子里的馋虫XD
朋友说本周村内疫情或迎高峰,就……突然想再出门买一波吃的了……呸,明天先再做一锅咖喱出来再说。冰淇淋也明天见,生生干一天啊……叹气。
3/25/20
没有做咖喱。腌了一点五花肉和油菜一起炒,意外地好吃,就是略咸了一点。
吃了一桶哈根达斯,果然拉了肚子……为此还写了条嘟嘟拿自己证明还是自制冰淇淋好。
3/26/20
今日小发现:铸铁锅煎培根,第一不用放油,培根出油量十分可观,第二煎完培根拎出来关火马上放蛋液,蛋液进锅马上不停搅动,这样靠锅的余温做出来的scrambled eggs特别标准。
下午把咖喱做了,还是日式咖喱,咖喱这种东西真奇妙,吃起来自然而然有种幸福感。虽然如此,今天的动力感还是消退了不少……强行归因为早上没有晒太阳。
3/27/20
又来了一次铸铁锅煎培根鸡蛋,培根煎久了一点,变成了脆培根,撤了火的锅又太热了,鸡蛋搞到全熟了……好在蜂蜜芥末酱比较给力。
又做了一次冰淇淋,这次减少了巧克力榛子酱和炼乳的含量,巧克力榛子酱预先和一点奶油搅了一下,后面分次加到打发的奶油里,而且这次的奶油比第一次做的时候多打发了一会儿,成品的效果实在是,虽然还是略甜,但是,麻麻我再也不要买外面的冰淇淋了,我要买速溶咖啡粉巧克力豆还有开心果回来自己做好吃的!
而且还打算再买几瓶la fermiere的酸奶,毕竟罐子太好看,冰淇淋往里一放,感觉一罐能卖个五刀呢,嘿嘿嘿。
3/28/20
今天出门补了一次货。本村的缺德舅和猴父子都实行了限流措施,猴父子还好,缺德舅那个队已经围着店绕了半圈……我懒得排队,一打方向盘去了target。虽然是周六,店里的人也十分少,我看到的顾客里面有一小半都带了口罩。食品货架尤其冰柜仍然缺货缺得厉害,不过基本上我想买的都有,必须的都买到了。回家的时候想去星爸爸,惊讶地发现本村仅剩的星爸爸已经关门歇业……只好灰溜溜回家做咖啡。
咖啡喝完又来了一碗咖喱,这次吸取教训,混合蔬菜碎少蒸了一会儿,于是口感变得咯吱咯吱的,和咖喱混合在一起,是超出预期的好吃,一大碗稀里呼噜进肚,还蛮舒服的。